姜黄和蜂蜜格兰诺拉麦片

迟到的情人节快乐!你庆祝它吗?我从来没有,可能永远也不会,但我希望它是。所以昨天我们没有去高级餐厅,但是我做了墨西哥玉米油炸玉米饼和一大堆鳄梨色拉酱!莱莉娅准时上床睡觉,我们看《老友记》就睡着了——就像每天晚上一样——真是太棒了!

我要告诉你这个格兰诺拉麦片,不久前,我做了玫瑰水和芳香格兰诺拉麦片。我在网上贴了一张它的照片Instagram但是我从来没有在博客上分享过这个食谱,仅仅因为我不觉得它是一个独特的配方。说实话,我只是觉得网上已经有足够多的玫瑰水格兰诺拉麦片食谱了,我的也不会有什么不同。但是你们很多人一直在问我格兰诺拉麦片的食谱,我没有忘记你们,我从来没有忘记过!

姜黄摩洛哥菜中都有它,因为它是一种健康美味的食材,我想为什么不把它也当做早餐,加到我们的格兰诺拉麦片里呢?谁不喜欢又脆又甜的格兰诺拉麦片呢?我和格兰诺拉麦片的关系有点“爱恨交加”的感觉。事实上,问题在于我早餐吃什么。我的早餐吃同样的东西,几个星期,有时几个月(你好,杏仁和枫糖浆粥!),直到我基本上厌倦它。不管怎么说,我现在正处于我的格兰诺拉麦片阶段,我很享受这种黄色明亮又美味酥脆的格兰诺拉麦片!让我们看看这个能持续多久!Byeee

姜黄和蜂蜜格兰诺拉麦片

成分

做700克的格兰诺拉麦片

  • 350克燕麦片

  • 100克杏仁片

  • 3汤匙葵花籽

  • 3汤匙南瓜籽

  • 200 gr蜂蜜

  • 150毫升橙汁

  • 1汤匙姜黄粉

  • 1茶匙香草精

  • 1茶匙肉桂粉

  • ½茶匙盐

  • 50克樱桃干,切碎

  • 50克杏干,切碎

方法

将烤箱预热到170摄氏度(370华氏度),将燕麦、杏仁片和种子混合。

•在一个小炖锅里加热蜂蜜,橙汁,姜黄,香草精,肉桂和盐。将液体倒在燕麦混合物上,搅拌,确保所有的成分都充分混合。现在所有的燕麦看起来都是黄色的。

将混合物铺在有内衬的烤盘上,烤20到25分钟,直到燕麦脆而金黄。在烘烤过程中偶尔搅拌燕麦,确保它们不会烧焦。

将烘烤好的燕麦混合物从烤箱中取出,冷却。将燕麦混合物放入密封容器中,拌入干果。

与希腊酸奶、牛奶和新鲜水果一起享用!