甜Chermoula金枪鱼鞑靼黄瓜面条

夏天就要过去了!嗯,那要看你是否认为九月份可以接受了扩展夏天的。这取决于你住在哪里。我喜欢认为九月不是夏天。九月对我来说仍然意味着:“假期结束了,我们要回学校了(或者回到现实中去!)”

我通常选择决议并设置我的目标在夏天结束的时候。今年我的清单上有很多事情要做!希望博客也有很多令人兴奋的东西。

我在暑假结束前还有一次旅行(实际上是两次)!过几天我就要去摩洛哥和伊比沙岛了!我等不及了!我计划为博客记录、测试和烹饪许多东西。更美味的还在后头,耶!

这个食谱基本上是夏天盛在碗里,或者新鲜的充满味道的碗里,你选择。Chermoula是美味的和甜的切慕拉只有更美味。真的,这道菜又甜又酸,又辣又爽口,基本上需要10分钟的准备时间。正是你需要的。享受! !

甜Chermoula金枪鱼鞑靼黄瓜面条

成分

是4

  • 500克(寿司级)金枪鱼牛排,切成小块(1cm x1cm)
  • 3大黄瓜
  • 一个柠檬皮和一汤匙烤芝麻作为装饰

甜chermoula

  • 3汤匙橄榄油
  • 两汤匙蜂蜜
  • 如果需要的话,一汤匙辣酱
  • 2瓣蒜瓣,切碎
  • 两汤匙柠檬汁
  • 1束香菜,切碎
  • 2茶匙红辣椒
  • 1茶匙孜然粉
  • 1半茶匙盐
  • 慷慨的番红花

方法

制作切慕拉时,将切慕拉的所有原料混合在一起,搅拌至光滑。

用切慕拉酱腌金枪鱼,放入冰箱2小时。

•用螺旋刀、切丝刀或曼陀林做黄瓜面条。黄瓜可能会释放出一定量的水分,这取决于黄瓜的新鲜程度。如果有,用干净的桌布吸收多余的水分。

准备好吃的时候,把黄瓜面分成4个盘子,上面放金枪鱼。如果喜欢的话,可以用柠檬皮和烤芝麻装饰。

笔记

如果愿意的话,可以加入切碎的鳄梨!

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