哈诺拉牛肉三明治

伦敦街头开始看起来都漂亮和可爱!随着春天的来临,美丽的花朵盛开在树。哎呀!!

我不知道你,但这种天气让我心情这么好!在我的书中,好心情总是呼吁美食!所以,让我们一起来吃拉牛肉三明治庆祝一下吧!!

我一直在考虑做一个摩洛哥人版本的臭名昭著的牛肉三明治,只是因为它很容易准备和我爱任何把牛肉:三明治,玉米饼,饺子,墨西哥卷饼,等。

慢煮碎牛肉是柔软的,又嫩又多汁:真令人满足!Ras el hanout增添了一些发烟性和香味的肉和需要整个把牛肉经验到另一个级别(或国家!吗?)。

一旦肉做好,的东西在一个温暖的包满了哈里撒蛋黄酱和摩洛哥 沙拉咬一口,做好准备,因为所有你会想到是你的下一个咬!!

享受吧!!

Ras El Hanout把牛肉三明治

成分

是6

  • 2茶匙切碎的大蒜
  • 2茶匙ras el hanout
  • 热情的柠檬
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙红糖
  • 茶匙辣椒
  • ¼茶匙黑胡椒粉
  • 1公斤慢烹饪牛肉切胸肉等卡盘或臀部
  • 1洋葱精细切片
  • 500毫升鸡汤

装配和装饰

方法

•预热烤箱到150 C(300 F)。

·在一个小碗里把大蒜混合在一起,ras el hanout柠檬皮,盐,糖,辣椒和黑胡椒粉。

•摩擦的香料混合牛肉和洋葱和牛肉烤盘里。

•把鸡汤倒在牛肉。用箔覆盖牛肉(或盖子如果可能的话),在温暖的炉6小时或直到牛肉嫩,容易碎用叉子。检查每1 h30-2小时牛肉和添加一个杯内的水如果没有更多的液体。

·一旦烹饪,用叉子把牛肉和分解。如果你只剩下一个液体酱,把它在一个小锅,降低10到15分钟。把酱汁和碎牛肉。

•组装你的三明治和享受!!