鸡锅和鹰嘴豆和新鲜的无花果

鹰嘴豆和无花果鸡锅-7. jpg

从来没有开始一个新的电视节目在上床睡觉之前,这是最糟糕的!当这个节目是好的,你不禁为下一个事件和下一件事你知道,凌晨3点,你的大脑是导航之间自动舵嗜睡和兴奋”凶手是谁?”然后第二天,当你的人类报警(又名亲爱的宝贝女儿)早上6点叫醒你,你感觉很愚蠢的屈服于电视的需求。但是没有遗憾,因为现在,我知道谁是凶手。

几周前我的朋友塔尼亚下降了,把一个好的公斤新鲜的无花果。几天后的吃 baghriramlou吃早餐,我想吃咸的东西。所以,,很明显,我问我的朋友谷歌,然后我告诉自己,”OMG我应该让一个锅”。几天后,这个锅出生,它是好的和安慰字面上的做出最好的最好的方式从你的无花果。

很少用新鲜的水果在我的锅,大部分时间我用干的。结果用新鲜无花果是非常有趣的和不甜如干果,这绝对是比甜,这种微妙的和美味可口的味道后,新鲜的无花果。真的,真的很好吃。

鹰嘴豆和无花果鸡锅-8. jpg
鹰嘴豆和无花果鸡锅-1. jpg
鹰嘴豆和无花果鸡锅-9. jpg
鹰嘴豆和无花果鸡锅-4. jpg
鹰嘴豆和无花果鸡锅-2. jpg

鸡锅和鹰嘴豆和新鲜的无花果

4到6作为一个主要服务

成分

  • 3大汤匙橄榄油,划分
  • 3大洋葱,切片
  • 1公斤的鸡大腿和腿
  • 4大蒜丁香,去皮,压
  • 1茶匙姜黄
  • 1茶匙生姜
  • ¾茶匙盐或品味
  • ¼黑胡椒粉
  • 150毫升蔬菜股票
  • 1 x 400 gr的鹰嘴豆,冲洗和排水
  • 500 gr成熟无花果(8),撕裂成6块,如果需要更多的装饰
  • 大致切碎的新鲜的香菜,为服务

方法

•用一个大平底锅加入橄榄油,用中火加热,加入洋葱。盖一个盖子和离开,直到洋葱软,半透明的,15到20分钟。偶尔搅拌。加入大蒜,姜黄、姜、盐和黑胡椒放到平底锅,煮5分钟偶尔搅拌。将鸡在平底锅,倒入鸡汤。减少热量中低型,盖一个盖子,把炖锅,直到鸡肉几乎是煮熟的,大约45分钟。

•加入鹰嘴豆和无花果的片段,给一个好的搅拌锅里的内容。离开慢火煮至鸡完全煮熟,大约15到20分钟。如果在任何时候在烹饪似乎没有足够的液体倒在平底锅里,锅是干燥的,加入几汤匙的水。

•用切碎的香菜和装饰用硬面包即可食用,米饭或温暖的蒸粗麦粉。

鹰嘴豆和无花果鸡锅-5. jpg