切莫拉对虾和鱿鱼配番茄和鳄梨

朋友们!我已经有一段时间没有发上一篇文章了,我完全知道这一点。我想说,我对最近博客文章的缺乏负有30%的责任。剩下的70%是

1.一场非常严重的感冒,持续地消失又再次出现(非常烦人)。建议表示欢迎!

2.我的脊椎关节扭伤了,整整一个星期我都不能正常活动(非常烦人)。

说实话,我通常很懒,但是当我健康的时候,我总是设法让自己停止拖延,完成任务。我只是想让你知道,我没有忘记你!

部分原因是我不太健康,过去的三个星期过得很好,充满了很多乐趣。上周,整整5天的天气都是令人难以置信的好天气(与今天伦敦的情况完全不同!)我第一次做了果酱——或者是果酱?-我给你做了个特别的测试我还尝试做了摩洛哥牛轧糖。我的jaban还需要大量的食谱测试,谁知道呢,也许有一天我会把它贴出来……如果你对贾邦有什么建议,请告诉我!

所以,这锅!当你没有时间做饭,或者你厌倦了叫外卖,因为你太累了,不想做饭,但仍然想要美味又健康的食物时,你就会做出这种食谱。我相信你明白我的意思。它拥有你想要的一切(你好,chermoula几分钟就好了。Byeeeee

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切莫拉对虾和鱿鱼配番茄和鳄梨

成分

  • 300克清洗过的虾
  • 300克鱿鱼,切成圈
  • 2个牛油果,去皮,切碎
  • 2个西红柿,大致切碎
  • 50克羊奶酪,碎了

Chermoula

  • 3汤匙橄榄油
  • 4瓣蒜瓣,切碎
  • 1束香菜,切碎
  • 两汤匙柠檬汁
  • 2茶匙红辣椒
  • 1茶匙孜然粉
  • 1茶匙盐
  • 捏一些辣椒粉,或更多的口味(可选)

方法

•在一个大碗里混合切莫拉所有的原料,搅拌到光滑。加入虾和鱿鱼,放入冰箱腌制,时间越长越好。

用中火加热平底锅,加入腌好的海鲜,不时搅拌,直到海鲜完全熟,大约8分钟。在同一个平底锅里,加入切碎的番茄、鳄梨和羊乳酪。马上上桌,配上面包。