Amlou羊奶奶酪沙拉

当你对一种特定的食物上瘾时,你就会不停地在所有食物中添加这种食物,即使它并不合理,对吧?对我来说,这总是说得通的,因为我沉迷于当下amlou)是如此的多才多艺,它真的可以和任何东西一起工作。它不仅美味可口,而且超级健康,制作简单,因为你只需要这三种原料:

所以让我们开始在家里制作自己的amlou吧!!有一次,我发现amlou和我一起工作的时候很出色无花果,不知怎么的,我得到了灵感,尝试用它来做美味的菜肴。我最后的尝试是这个热山羊奶酪沙拉,哦,它很好!在搬到伦敦之前,我曾住在巴黎,在那里我每周都会吃一份“chevre chaud沙拉”。我想这是我在任何一家小酒馆里的安全和舒适的选择,因为它不会出错。我的意思是,基本上就是生菜、面包和山羊奶酪。烤面包片上的热山羊奶酪让人感觉很舒服,而且通常是放在座位上吃的,再加上一大堆沙拉叶子,这也是我一周中最没有负罪感的一餐。

我在经典的热山羊奶酪沙拉中加入了一些苹果和干百里香来增加味道,并为整个amlou &山羊奶酪的体验增添更多的味道。还有,我有没有提到这个食谱从头到尾需要10分钟?

几天前,我得了感冒,不幸的是,这已经不是什么有趣的事情了,但没关系,因为我舒服地躺在床上写这篇文章,而且我已经完成了GBBO的所有章节。我太喜欢了,我等不及下周的决赛了!另外,我有更多的理由感到兴奋:快到周五了,我的食品柜里还有几罐amlou。耶。

Amlou羊奶奶酪沙拉

成分

是4

  • 120gr嫩叶莴苣(或任何种类的莴苣)
  • 4小片面包
  • 4圈山羊奶酪(或从一根圆木上切下4片厚山羊奶酪)
  • 2个苹果(除了史密斯奶奶)
  • 80毫升amlou

沙拉酱

  • 100毫升橄榄油
  • 1大汤匙芥末
  • 一汤匙白葡萄酒醋
  • 2茶匙干百里香和更多洒在奶酪上
  • 一汤匙新鲜柠檬汁
  • 盐和胡椒调味

方法

预热烤架或烤架的烤箱至最高温度。

把苹果切成薄片,切成1厘米长的长条。

将调味料倒入一个大沙拉碗中,搅拌至均匀。将生菜叶和苹果条拌入调味品中。

将沙拉混合物放入4个盘子中备用。

在每片面包上撒上一圈山羊奶酪和一点干百里香。放在烤盘上,放入烤箱。烤架的工作通常非常快,所以我建议你一直盯着山羊奶酪,直到它变软变金黄(取决于你的烤架,这需要2到4分钟)。

在每个盘子上放一片温暖的山羊奶酪面包。

在每个盘子上淋上2汤匙amlou就可以了。

笔记

•如果你的amlou浓稠的需要淋上,用几汤匙水加热。