红薯和哈里萨腰果黄油沙拉玉米卷

摩洛哥塔可,真的吗?

为什么?

因为我喜欢fusion food,当我搬到伦敦的时候我发现了它,我认为它是最好的!Fusion food有能力让你一口就能环游世界。我从来没有失望过。

因为我喜欢墨西哥菜!这是我最喜欢的菜系之一。而且,我认为摩洛哥食物和墨西哥食物有很多共同之处;例如,他们使用相似的香料(孜然,红辣椒,辣椒),两种菜系都广泛使用香菜。你查过我的吗?番茄黄瓜沙拉食谱这不是很像吗pico de加洛吗?

最后,因为它味道好极了!我做了ras el hanout烤红薯,哈里萨和腰果黄油沙拉!

腰果黄油萨尔萨的想法主要是受目前世界各地发生的素食运动的影响。我很喜欢这种趋势,因为我学到了很多关于健康食品的知识,也因为它让我发现了坚果酱(你知道你可以用坚果酱来代替奶制品制作冰淇淋吗?)所以,我想我应该感谢素食团体,因为这种调味汁太美味了,我想做一大罐,然后洒在我所有的食物上!

太棒了,我都找不到合适的词来形容了!

红薯和哈里萨腰果黄油沙拉玉米卷

成分

是6

烤红薯

  • 500克红薯,切件(2厘米长- 1/2厘米厚)
  • 2根洋葱,切成片(400克)
  • 200ml蔬菜或牛肉汤
  • 两个柠檬的皮
  • 3汤匙柠檬汁
  • 2汤匙切碎的新鲜香菜
  • 1½茶匙ras el hanout
  • 1茶匙盐,再加点盐

腰果黄油和哈里萨辣酱

  • 两汤匙腰果黄油
  • 1茶匙哈里撒
  • 半茶匙切碎的大蒜
  • 1汤匙水
  • 一汤匙柠檬汁
  • ½茶匙盐

黄瓜西红柿沙拉

烤牛排(可选)

  • 300克牛排,按您的喜好煮熟,切片

6英镑的玉米卷面包

方法

•将烤箱预热到180摄氏度(350华氏度)

•将烤过的ras el hanout红薯的所有配料放入烤盘,混合在一起,放入烤箱35分钟,直到完全烤熟。煮到一半的时候好好搅拌一下。

同时准备调味汁。把所有的材料混合在一起,搅拌至光滑。如果你有的话,使用食品加工机。

•准备玉米饼时,先把面包加热,在上面放上烤红薯、西红柿和黄瓜沙拉、一片牛排(如果喜欢的话)和切碎的香菜。与酸橙汁一起食用(挤在墨西哥卷上)鳄梨色拉酱(如果需要的话)。

笔记

对于素食主义者来说,放弃食谱中的烤牛排

你可以在许多商店买到腰果黄油。然而,这里有一些伟大的指令在家自制腰果黄油